här är ett jättegott recept!..som jag såg att de gjorde på en restaurang jag praktiserade på..

Kycklingfilé - så många som behövs..t.ex. en till varje.

Du skär ett snett snitt i mitten av filén.

Du tar en bunke och blandar:

# philadelfia ost (naturell) ca-2 dl

# sweet chili sås ca-1/2 dl

# hackad chili eller paprika ca- 1/2 paprika eller 1 chili

# persilja

Så tar du en sked och pressar in blandningen i snitten i filéerna..
in i ungnen tills de är fint gyllenne ca- 175 -200 grader

till kan du ha vad du vill t.ex. hasselbacks potatis och nån sås..,,ris eller pasta..

smaklig måltid!

//peace out